アンチョビソースで串揚げ♪♪ レシピあり

アンチョビソースで串揚げ♪♪
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    おいしそう！

串揚げを 作ろうと 思ったのですが ワインに あうには どうしたら いいのかな・・・？ 考えた結果 ソースを アレンジしたら いいのよ☆★☆ と 思ったわけで！！ 今日の ポイントは ソースです☆ アンチョビを 使った ソースなんですが、 アンチョビソースと いうと「バーニャカウダ」と 思われますが、今日は 野菜ではなく 串揚げのに つけるソースですので 少しアレンジして 家庭で 誰でも 作れる簡......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！