ひじきと たっぷり 野菜の 炒め煮 ☆ レシピあり

ひじきと たっぷり 野菜の 炒め煮 ☆
  1. おいしそう！

たっぷりひじきと　しゃきしゃきレンコンを　炒め煮に　しました。 彩りに　春らしく　スナップえんどうも　加えて・・・。 ご飯が　すすむ　一品です(*^_^*) ★ 材料（２人分） ・生ひじき　１カップ ・レンコン　小１０cm ・スナップえんどう　６本 ・人参　３cm ・椎茸　大１枚 ・油揚げ　１枚 A ・醤油　大さじ２ ・みりん　大さじ２ ・砂糖　大さじ２ ・ゴマ油　大さ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！