筍の 豚キムチ ☆ レシピあり

筍の 豚キムチ ☆
  1. おいしそう！

筍の　シーズン到来！！ 明けても　暮れても　筍　三昧！！ 毎日毎日　筍づくしだと　いくら好きでも　飽きてしまいます・・・^^ いただきものだから　色々と　工夫して食べないと　もったいない！！ いつもは　煮物にする　パターンが　多いのですが、今日は　豚キムチと　一緒に　炒めて！ これが　すっごく　美味しいの〜♪ 筍を　軟らかく茹でておくと　簡単に　短時間で　できちゃいます(*^_^*) ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！