とろりんナスと豚肉の生姜焼き ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ナスの美味しいこの季節 ☆ 豚肉と一緒に　生姜焼きにしました♪ 生姜焼きと言っても　シンプルな味♪ 味付けは　おろし生姜と醤油のみ！食べる時に　お好みの量のマヨネーズを　トッピングして下さ〜い！混ぜ混ぜして　食べてくださいね^^ お酒も　ご飯も進む一品です！ ★ 材料（２人分）・ナス　１本・豚肉小間切れ　１００ｇ・コーン缶　大さじ４・カイワレ　１パック・......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！