しゃきしゃきレンコンと 水菜の ごまマヨサラダ ☆ レシピあり

しゃきしゃきレンコンと 水菜の ごまマヨサラダ ☆
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    おいしそう!

しゃきしゃきレンコンと水菜を すりごまとマヨネーズで 和えた簡単サラダ 胡麻とマヨネーズが とってもよく合います 私は 歯ごたえがある方が好みなので、レンコンは さっと茹でて作ります^^ もっちりがお好きな方は、5分以上 茹でてください 彩りに 人参を少し加えました ★ 材料(2人分) ・レンコン 約5cm ・水菜 1束 ・人参 約3cm A ・すりごま 大さじ3 ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!