秋の味！根菜チャプチェ ☆ レシピあり

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おいしそう！

根菜が沢山出まわっているこの季節レンコンを入れてとっても美味しい「チャプチェ」を作りました牛肉のうま味が春雨や野菜に加わってご飯がすすむ味になりましたご飯と一緒にもりもりと食べてください ★ 材料（２人分）・牛肉小間切れ１００ｇ・レンコン８０ｇ・人参３ｃｍ・しいたけ４枚・青ネギ２分の１束・春雨５０ｇ・ゴマ油大さじ１ A ・醤......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！