たけのこたっぷり！根菜とうずらのカラフルきんぴら ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

タケノコシーズンまっただ中！タケノコは好きですが、毎日毎日毎日毎日たけのこ〜いくら好きでも飽きちゃいます・・・色々と変化を加えて食べないとねでも、旬のタケノコは今しか食べられないから、レシピを色々と考えて作ってます今日のたけのこレシピは大好きなレンコンとウズラ卵も入れてウズラと根菜のコラボきんぴらを作りました食感が色々と違っていて、とっても楽......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！