【レシピブログの「埼玉きゅうり」を使ったアイデアレシピモニター参加中です】
ホタルイカが 美味しいですよね〜♪
今日は、きゅうりと ホタルイカを マヨポンで和えました
さっぱりと 美味しい 簡単和え物です♪
これからの季節に ピッタリですよ〜
★★★レシピ★★★
★ 材料(3人分)
・ホタルイカ(小いか) 50g
・コーン缶 大さじ2
・きゅう......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!