たっぷり夏野菜のロールポークカチャトラ ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【レシピブログの「ハウススパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう！本格スパイス料理」モニター参加中】「カチャトラ」と言えば、「チキンカチャトラ」「ハウススパイスクッキング鶏肉のトマト煮（カチャトラ）」を使って、豚肉と夏野菜を使って「カチャトラ」を作りました！カットトマト缶を使用するのが普通ですが、今回は、トマトも旬の野菜なので缶詰を使わず、トマ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！