エビの醤油麹ソテーと水菜のきらきらジュレサラダ ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨日からの新番組「遅咲きのヒマワリ〜ボクの人生、リニューアル〜」四万十川を舞台としたドラマです！四万十川は、毎日眺めている景色なので、テレビで見ると何だか不思議な感覚です（笑）四万十川は、本当にきれいな川で、四万十川で捕れた天然アユや、天然ウナギは絶品ですカヌーをするために、全国各地から観光客が訪れているので夏場は特に、年々多くなって来てます機会があれば......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！