里芋と豚ばら肉の醤油麹煮 ☆ レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

万能調味料「醤油麹」で、煮物を作りましたもちもちの里芋と豚ばら肉で、「里芋と豚ばら肉の醤油麹煮☆」醤油麹の旨みと優しい甘さが里芋と豚肉にピッタリです！ご飯のおかずに！おつまみに！ ★★★レシピ★★★ ★ 材料（３人分）・里芋３００ｇ・豚ばら肉１００〜１５０ｇ・人参２分の１本・いんげん１０本 A ・水２０......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！