醤油麹ひと口カツ ☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

とんかつ用のロース肉をひと口に切って作った「一口カツ」下味に醤油麹を使って旨みを凝縮♪ 冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ！！ソースなしでそのまま食べても美味しいよ〜 ★★★レシピ★★★ ★ 材料（４〜５人分）・豚肉ロースブロック５００ｇ・粗挽き黒コショウ適量・醤油麹大さじ３・片栗粉適量・付け合せ野菜適量 A(......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！