ササミで わさび風味の から揚げを作りました
わさびの 辛さが おつまみに ピッタリです!
鶏もも肉で作っても 美味しいですが、
ササミなので 味もしみやすく、短時間で出来上がります
わさび好きな方は、食べるときに わさびを添えてください
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ささみ 200g
・塩 少々
・片栗粉 適量
A
・2倍濃縮めんつ......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!