今日のレシピは
「ビビンバ風♪簡単 混ぜご飯 」
ビビンバ風の味付けした牛肉や野菜を 炊きたてご飯に混ぜるだけ!
と〜っても 簡単で 美味しいです
ガッツリと食べたいときに おすすめ
コチュジャンとニンニクが効いてて 美味しいです
牛肉は 少し脂のあるお肉の方が美味しいよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(4人分)
・温かいご飯 2合分
・牛肉薄切り......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!