厚揚げを「チーズ」と「生姜」で炒めた 簡単おつまみ!
炒めるだけなので、とっても簡単です
チーズの種類は、お好みでどうぞ!!
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・厚揚げ 2枚
・サラダ油 大さじ1
・とろけるスライスチーズ 2枚
(ピザ用チーズなら大さじ3〜4程度)
A
・醤油・おろし生姜 各大さじ1
★ 作り方
1.厚揚げは、食べやすい......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!