レシピブログ
「クロックムッシュ」は フランスを発祥とする トーストの一種で、 カフェやバーで 軽食のメニューとして提供されるそうです パンに ハムとチーズをはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼いて、 ベシャメルソースやモルネーソースを塗って温かいうちに食べるそうですよ 今日は「クロックムッシュ風の フレンチトースト 」 ハムとチーズの塩味が加わった、とっても あっさりとした「フレンチトー......
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