めんつゆを使って♪厚揚げの簡単あんかけ ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

市販の麺つゆを使ってスピードおかず今回は、厚揚げの中に「エビ」を挟みましたが、何も挟まず、厚揚げだけのあんかけも美味しいですよ厚揚げだけで作る場合は、仕上げに万能ねぎをトッピングするといいです ★★★レシピ★★★ ★ 材料（２人分）・厚揚げ１枚・水溶き片栗粉（水・片栗粉各大さじ１）・スナップえんどう３個 A ・むき海老４匹・万能ネギ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！