「塩レモン」 を使って、
「塩レモン から揚げ」
塩レモンの爽やかな香りと味を引き立たせたいので
下味は、シンプルに
味を引き締めるために、粗びき黒コショウは必ず使って下さいね
おつまみにピッタリですよ〜
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・鶏もも肉 300g
・片栗粉 適量
A(下味)
・塩レモン ・みりん 各大さじ1
・お......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!