市販のすし酢とマヨネーズで簡単に作る「甘酢炒め」です!
時間のない時でもパパッと作れる簡単レシピです
おつまみにも ご飯のおかずにもなりますよ〜
イカがない場合は、ちくわなどの練り製品でも美味しいです
父の日のおつまみに いかがですか〜
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・キャベツ 1/4玉(300g)
・茹でイカ 小3〜4はい
・ごま油......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!