塩レモンで♪あっさり！蕎麦チャンプルー ☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「蕎麦」を使って「チャンプルー」「塩レモン」を加えて夏らしい味に！さっぱり味なので、いくらでも食べられますおつまみにも OKですよ ★★★レシピ★★★ ★ 材料（１人分）・茹で蕎麦１玉・豚肉こま切れ肉８０g ・ニラ 1/2束・人参２０g ・ごま油大さじ１・コショウ・醤油少々 A ・塩レモン大さじ1/2 ・鶏......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！