旬の野菜「ピーマン」の簡単レシピ!
レンジで簡単に一品が出来ちゃいます
千切りにしたピーマンに明太子を加えて レンジにかけるだけ!
とっても簡単で美味しい おつまみですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ピーマン 5個
・明太子 大さじ1
・醤油 少々
★ 作り方
1.ピーマンは千切りにし、耐熱ボウルに入れる。
2.1に明太子をのせて ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!