厚揚げとシメジで簡単ソテー
これだけで、とってもボリュームのある一品になります
お財布にも優しい 簡単おかずです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・厚揚げ 1枚
・シメジ 1房
・人参 20g
・ごま油 大さじ1
・万能ねぎ 適量
A
・醤油・砂糖・酢 各大さじ1
★ 作り方
1.厚揚げは食べやすい大きさに切り、人参は千切りに、シメジ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!