さんまとナスの ジンジャー甘酢ソテー ☆ レシピあり

さんまとナスの ジンジャー甘酢ソテー ☆
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    おいしそう！

旬の「さんま」を使った一品♪ さんまとナスを甘酢でソテー 生姜を加えているので、味にメリハリがつきます ご飯が進む一品です ★★★レシピ★★★ ★ 材料（２人分） ・さんま ２匹(三枚おろし) ・ナス １本 ・パプリカ １/２個 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 大さじ３(さんま用) ・サラダ油 大さじ２(ナスとパプリカ用) A ・水・醤油・酒・砂......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！