もっちりでクリーミー！冷凍卵で絶品おつまみ♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

生卵を冷凍できる事、知ってますか～？もちもちでクリーミーな「冷凍卵」が出来上がるんですよ～♪ 卵黄は、もっちりクリーミー解凍するとお箸で持てるくらいの固さになるんですおつまみにしたり、温かいご飯にのせて「卵黄の漬け丼」にしたりと色々とアレンジできます卵白はそのまま使えるので、お菓子作りに利用して下さい ★★★レシピ★★★ ★ 材料（２人分）・生卵 ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！