【アレンジ冷し中華を楽しもう♪」レシピモニター参加中】
1日1日、夏らしくなってきました
暑くなると、さっぱりとしたものが食べたくなります
今日のレシピは、「マルちゃんの冷し中華 極細」を使ったレシピ。
麺の上に、生ハムユッケをのっけました
麺が細いので、生ハムユッケと しっかりと絡みます
おつまみにもピッタリな 麺レシピです
★★★レシピ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!