今日のレシピも夏野菜を使ったレシピです
今日は「オクラ」
オクラは、そのままでも、茹でても、炒めても美味しい~
輪切りにすると 星の形になり とっても可愛いですよね
今日のレシピは「オクラチャーハン」
もうすぐ七夕なので、七夕のメニューに加えてもいいかも…。
とっても簡単で美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・温かいご......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!