今日はキッズ弁当
旬のオクラと子供の好きなコーンの入った簡単チャーハンです
チャチャッと炒めるだけの簡単チャーハンなので、
忙しい朝でも短時間で出来上がりますよ
オクラの星形がかわいいです
付け合せは、野菜+お好みの物を入れてください。
今回は、プチトマトやサクランボ、ミッキーの形の市販のチキンナゲットをいれました
★★★レシピ★★★......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!