ホットケーキミックスで 簡単おやつ。
夏野菜「オクラ」を入れたドーナツです
豆腐入りで、もちもち
鮮やかなグリーンが とってもキレイです♪
熱々でも、冷めても美味しいよ♪
★★★レシピ★★★
★ 材料(約12個分)
・ホットケーキミックス 100g
・絹ごし豆腐 60g
・オクラ 2本
・揚げ油 適量
・黒砂糖 適量
★ 作り方
1.ボウルに......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!