夏野菜「ズッキーニ」の簡単レンジ調理!
簡単なのに、とっても美味しい おつまみです
ズッキーニは、チーズと相性抜群!!
いくらでも食べられます
仕上げに醤油を垂らして食べてくださいね♪
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ズッキーニ 1本(150g程度)
・とろけるスライスチーズ 2枚
・塩・粗びき黒コショウ 適量
・かつおぶし・醤油 各適......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!