夏野菜「ズッキーニ」を使った簡単レシピ
ズッキーニとベーコンを炒めて、塩昆布で味付けしたシンプルな一品!
塩昆布とベーコンの旨みで、ズッキーニが更に美味しくなりますよ~
おつまみにピッタリです!
★★★レシピ★★★
★ 材料(約2人分)
・ズッキーニ 1本(150g)
・ベーコン 2枚
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩昆布 大さじ1
★ 作......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!