大好きな抹茶で サクサクラスクを作りました
一般的に、バターとグラニュー糖に抹茶を加えたものを塗って焼きますが
今回は、練乳を加える事で 更に美味しさがアップ!!
抹茶の美味しさが更に引き立つラスクになりましたよ~
ティータイムにいかがですか
★★★レシピ★★★
★ 材料(18枚分)
・バゲット 18cm
・バター 20g
A
・練乳・グラニ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!