今年も 一年間 ありがとうございました！

今年も 一年間 ありがとうございました！
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    おいしそう！

今日は 大晦日。ジムの仕事をお休みさせていただいて実家の 土佐料理の仕出し屋のお手伝いおせち料理や、土佐の鯖の姿ずしや、土佐巻、昆布の巻きずし作り等一日中徹夜で 手伝っておりました土佐巻は、鰹のタタキを巻きずしにしたもの。昆布の巻きずしは、甘く炊いた昆布で酢......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！