さつまいもと黒豆のデリ風サラダ♪ レシピあり

さつまいもと黒豆のデリ風サラダ♪
  1. 4
    おいしそう!

ほくほく♪と甘い さつまいもと 甘く煮た黒豆煮をサラダ仕立てにしました玉ねぎを加える事で、さつまいもと黒豆の甘さを更に引き立て、玉ねぎの ほろ苦さで味を引き締めてくれます結構ボリューミーな感じですが、いくらでも食べられちゃう簡単に市販品の黒豆を使用しました......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!