おつまみに最高！旨味たっぷり♪イカゲソのとんぺい焼き風 ☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

関西では超人気のＢ級グルメ「とんぺい焼き」。大阪など関西のお好み焼き屋や居酒屋では定番とも言えるメニューのひとつらしい。一般的には、豚ばら肉で作るらしいが、今回は安くて旨みたっぷりの「イカゲソ」で作ってみました歯ごたえ、食べごたえ抜群の「イカゲソのとんぺ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！