魚肉ソーセージは、保存も効くし、色々な料理に使えるので便利ですよね♪でも、脇役の料理が多い気がしますそこで今回は、魚肉ソーセージでもメインになる料理!「エビマヨ風」を紹介しますこれは、ご飯もすすみますし、お弁当のおかずにもOK!ビールのおつまみにも最高です......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!