しゃきしゃきレンコンと豚肉の甘酢ソテーレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

しゃきしゃきレンコンと旬のアスパラを加えた豚肉の甘酢ソテー♪ごはんがすすむ美味しいおかずですレンコンは、しっかりと焦げ目が付くまで炒めるのが美味しさの秘訣しっかり味なので、お弁当のおかずにもピッタリです♪作り置きしておくと便利なおかずです ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！