作り置きOK！ナスとしっとり鶏胸肉の食欲そそる南蛮漬けレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

これからの季節にピッタリな食欲をそそる一品！！ナスと鶏胸肉の南蛮漬けです♪南蛮たれにしみたナスと鶏肉がとっても美味しくて暑くて食欲のない時でも、ご飯がすすみますよ～また、鶏胸肉もしっとりとしています作り置きできるので、晩御飯の一品にしたり、お弁当にもお......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！