牛乳で簡単手作り♪爽やかレモン香るフレッシュチーズレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は、牛乳とレモン汁で作るインド風カッテージチーズ「パニール」を紹介します♪一般的には、牛乳+生クリーム+酢で作りますが、今回は、牛乳+レモンで…出来上がりは、ほんのりレモンが香るので、とっても爽やかな仕上がり～パンに塗って食べても美味しいし、このまま切......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！