今が旬!チリ産レモンでさわやか夏レシピ!モニター参加中今回は、チリ産レモンたっぷりの爽やかマドレーヌを作りました♪程よい酸味が効いて、さっぱりとした美味しさ夏場はあまり焼き菓子は手が出ませんが、このマドレーヌなら爽やかさ たっぷりなので、夏場でも美味しくい......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!