みなさんに、おすすめ紹介したい和菓子があります。愛媛県松山市道後にある 老舗和菓子店。ここには皇室の方々も大変お気に入りという和菓子があります。その和菓子の名前は「つるの子」。箱を開けてみた瞬間!「うわ~!なんてきれいな卵みたい」って思いました♪手で押さえ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!