アボカドは「世界一栄養価が高い果物」とも言われるほど栄養豊富森のバターと言われているほど 濃厚で脂肪分も多いですが、脂肪分は「オレイン酸」なので、美容や健康に抜群の脂肪分です♪そして、濃厚でクリーミーなアボカドは女子の間では大人気の食材今回は、そのアボカド......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!