サラダチキンと温泉卵で「親子丼」火を使わずに出来る 超簡単どんぶりです♪これからの季節、火を使わなくてもいいのが嬉しいごはんは、温かくても、冷たくてもOK!冷たいごはんにすると、暑い日にはさらさらと食べられますサラダチキンは市販の物を使用すると簡単ですし、タ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!