オクラの冷凍保存の仕方レシピあり

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おいしそう！

旬の野菜は、食べきれずに余ってしまう事も多々あります。早く食べないと傷んでしまうけど、食べきれない時は冷凍保存が便利です私は、毎年冷凍保存する野菜が「オクラ」と「ゴーヤ」今回オクラの保存方法を紹介していますが、ゴーヤは、中綿を取り食べやすく薄切りにしてか......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！