紫キャベツで♪ハロウィン焼きそば レシピあり

紫キャベツで♪ハロウィン焼きそば
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    おいしそう!

もうすぐハロウィン♪今回は、ハロウィンにピッタリな簡単焼きそばを紹介します!ポイントは、紫キャベツを使う事紫キャベツのアントシアニンという色素が麺の色を変化させてくれるんです。アントシアニンには、麺に含まれる「かん水」の影響で緑色に変化するんですよ~♪そ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!