耐熱ボウルひとつで出来るチョコバナナケーキ相性抜群のバナナとチョコレート生地を混ぜた耐熱ボウルでそのまま焼くので洗い物も少なくて済むし、焼き型が不要なんです!混ぜて焼くだけのとっても簡単な美味しいケーキです♪よかったら作ってみて下さいね ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!