人参嫌いな子供でも 無限に人参を食べてしまうという悪魔的なサラダ!人参にカラムーチョを加え マヨネーズで和えたやみつきサラダ人参があっという間に数本なくなっていくというサラダです(笑)カラムーチョが本当にいい仕事をしてくれてます!このサラダをサンドイッチに......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!