余った春巻きの皮２枚で絶品おつまみ！ポテサラチーズのミニ春巻きレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

春巻きの皮２枚と前日のポテトサラダがあったのでミニ春巻きを作りました～とろけるスライスチーズも加えて更に美味しく！！ポテトサラダにとろ～りチーズが絡まって絶品おつまみに変身です仕上げの塩はお好みですが、おつまみにするには、塩をふった方が美味しいですよ～よ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！