余った鰹の刺身で♪ごはんがすすむ～！竜田揚げレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

旬の鰹のさしみが余ったので、竜田揚げにしました下味をしっかりとつけて、少ない油で揚げ焼きに…旨味たっぷりの鰹の竜田揚げです！おつまみに！ばんごはんに！お弁当にピッタリですお刺身もこうやってリメイクすると絶品料理に変身で～す　　　　　　　　　　　　　　　★......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！