とろ～り溶けそうに柔らかい♪上州和牛の牛肉とごぼうのしぐれ煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は！「上州和牛」と「群馬県産トマトジュース」上州和牛は、群馬県内で肥育され「甘み」「香り」「旨味」「柔らかさ」の４拍子そろった絶品牛肉です！煮ても焼いても美味しい上州和牛です群馬県産トマトジュースは、旬の完熟トマト......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！