生きくらげと人参のしりしり~ぐんまアンバサダー レシピあり

生きくらげと人参のしりしり~ぐんまアンバサダー
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    おいしそう!

今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、「群馬県産きのこ」と「手作りこんにゃくの精粉(もと)」まず、届いたきのこをみたら新鮮でしっかりとしているのにびっくり!!特に原木しいたけは、厚みがあってプリプリとした食感!今回は、沢山の群馬県産きのこの中から「生......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!